海鮮整體價(jià)格上漲，只有它的身價(jià)在暴跌！

臨近國(guó)慶中秋雙節(jié)，海鮮自然是市民節(jié)日餐桌上不可或缺的佳肴。今天，小編走訪(fǎng)市場(chǎng)海鮮交易區(qū)看到，眼下上市的海鮮品種豐富，不過(guò)價(jià)格整體偏高，尤其是小長(zhǎng)假來(lái)臨前，以鮑魚(yú)為首的一些海鮮身價(jià)漸漲。小編了解到，鮑魚(yú)的售價(jià)已經(jīng)飆漲到45元/斤，而上個(gè)月前僅為38元/斤，漲幅達(dá)四成；新鮮的黃魚(yú)這兩天價(jià)格也是略漲，價(jià)格達(dá)到18-20元/斤；香螺漲幅較大，本月達(dá)到50元/斤。海鮮價(jià)格行情雖普遍上漲，但整體價(jià)格依然“親民”。

絲丁魚(yú)身價(jià)暴跌！絲丁魚(yú)，它最大的特點(diǎn)就是嫩，口感極其軟嫩，嫩如豆花，入口即化，因此得名豆腐魚(yú)。小編了解到，休漁期過(guò)后，豆腐魚(yú)產(chǎn)量供應(yīng)充足，價(jià)格也從上個(gè)月20元一斤一路狂跌到這個(gè)月的6-7元一斤！

喜愛(ài)豆腐魚(yú)的親們，你們可是有口福了！豆腐魚(yú)是世界上肉質(zhì)最嫩的魚(yú)之一，味道鮮美，物美價(jià)廉，煮湯、紅燒、油炸都不錯(cuò)。且豆腐魚(yú)沒(méi)有魚(yú)鱗，全身透明的白色，透明得可以看到魚(yú)肉僅有的中間一根柔軟的主骨，沒(méi)有任何的小刺，是老人和小孩最適合吃的魚(yú)，怎么吃都很安全。