雞蛋價(jià)格上漲！到底發(fā)生了啥？

雞蛋簡直是食物界的百搭之王，無論什么菜與之搭配，都可以給味蕾帶來全新的鮮活體驗(yàn)！豐富的蛋白質(zhì)含量，使得每天一顆雞蛋成了早餐必不可少的標(biāo)配。

近期金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格一直在小幅漲價(jià)，那接下來還會(huì)繼續(xù)上漲嗎？想了解的朋友趕緊看看下文吧。

雞蛋價(jià)格多少錢一斤？

據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)顯示，近期金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格均價(jià)為4元/斤，環(huán)比市場(chǎng)7、8月3.5元/斤和3.7元/斤價(jià)格，上漲了14.29%和8.11%，價(jià)格每日上下波動(dòng)。（此價(jià)格僅供大家參考）

雞蛋價(jià)格為何一直上漲？

據(jù)了解，每年的7、8月份，散養(yǎng)蛋雞大多進(jìn)入歇蛋期，即使是規(guī)?；B(yǎng)殖，產(chǎn)蛋量也會(huì)有一定程度的減少，同時(shí)高溫酷暑進(jìn)一步提高了儲(chǔ)存成本。

而雞蛋的消費(fèi)方面，在疫情穩(wěn)定漸好情況下，各種升學(xué)宴、婚宴、喜宴也加大了雞蛋的需求量。進(jìn)入8月中旬之后，加工企業(yè)為中秋、國慶兩節(jié)備貨采購，以及大中院校迎來開學(xué)季。供應(yīng)減少和消費(fèi)增加，共同促成了一年中最高蛋價(jià)的形成。本月預(yù)計(jì)銷量可達(dá)10噸，比7、8月多銷售20%左右。

接下來雞蛋價(jià)格還會(huì)上漲嘛？

雞蛋在接下來一段時(shí)間內(nèi)預(yù)計(jì)還是會(huì)上漲，畢竟不用一個(gè)月就是雙節(jié)了，按照往年傳統(tǒng)中秋的行情來看，一般中秋時(shí)期也都會(huì)有一波上漲，但總體上漲幅度不大。